Veszünk:
- Tojás – 2 db
- Édesítőszer – ízlés szerint
- Vaj – 10g
- Tej – 50 ml
- Rizsliszt – 90g
- Mandulaliszt – 50g
- Főtt kókusz sűrített tej
Mi csináljuk:
- Verjük fel a tojást az édesítővel, adjuk hozzá a tejet, a vajat, majd keverjük újra.
- Adjuk hozzá a kapott keveréket a liszthez, és keverjük össze a tésztát. A tésztának rugalmasnak kell lennie.
- Kis golyókat formálunk a tésztából.
- Mogyorós tepsiben süssük meg őket.
- Hagyja kihűlni a diót, majd töltse fel forralt sűrített tejjel